Indice
- Sergio Anselmi
- Premessa
- I. Una storia dell’agricoltura marchigiana
- 1. Preistoria e mondo romano
- 2. L’alto medioevo
- 3. La ricolonizzazione
- 4. I secoli XVI-XVIII
- 5. L’Ottocento e il Novecento
- 6. Continuità plurisecolare e recenti trasformazioni
- II. La selva, il pascolo, l’allevamento nelle Marche dei secoli XIV e XV
- III. Piovi, perticari e buoi da lavoro nell’agricoltura marchigiana del XV secolo
- IV. Organizzazione aziendale, colture, rese nelle fattorie malatestiane, 1398-1456
- Appendice
- V. Insediamenti, agricoltura, proprietà alle origini dello Stato roveresco: la catastazione del 1489-1490
- VI. Un esperimento di cartografazione: le misure agrarie di superficie nelle Marche preunitarie
- Appendice
- VII. Una fonte per la storia della proprietà terriera e dell’uso agricolo dei suoli. Il brogliardo senigalliese degli anni 1747-1748
- Appendici
- VIII. La cultura agronomica delle Marche nel XIX secolo
- IX. Un insediamento resistente: mezzadria e reticolo urbano nell’Italia centrale
- X. A proposito di mezzadria e transizione
- XI. Mezzadri e mezzadria nell’Italia centrale
- 1. Caratteri rurali dell’Italia media
- 2. Questioni di metodo
- 3. La famiglia mezzadrile tra povertà e benessere
- 4. I proprietari
- 5. Dimore rurali
- 6. Flessibilità e persistenza del patto colonico
- 7. Rivendicazioni coloniche e fine del sistema
- XII. Letami, concimi, fitofarmaci e veleni nell’agricoltura delle regioni italiane: cenni storici
- Fonti
- Bibliografia degli scritti di Sergio Anselmi
- Indice dei toponimi
- Indice dei nomi